Annað
Sjóða egg
Fyrir þá sem muna ekki neitt!
Hráefni
Fersk egg
Vatn
Aðferð
Maður tekur fersk egg, setur þau í sjóðandi vatn, sýður þau í 9 mín. fyrir harðsoðin en 4-5 mín. fyrir linsoðin, snöggkælir þau í ísköldu vatni, slær eggjunum utan í til að sprengja skurnina, setur þau aftur í kalda vatnið og plokkar skurnina af þeim.